Reseña: Salvada por los pasteles de Marian Keyes

Salvada por los pasteles

El día que me trajeron un gran paquete no podía imaginar qué habría dentro, y para sorpresa mía, descubro una caja de las tartas con unos colores y dibujos muy bonitos. La abro sin saber bien qué contenía y me encuentro con un kit de utensilios para repostería y el libro debajo. Una idea muy original; la presentación inmejorable y la foto de la portada me recuerda a alguna de hace años: todo con muy buen gusto.

En cuanto a la forma en que la autora comenzó con los pasteles resulta instructiva y positiva, porque nos hace ver que de un serio problema se puede salir con un poco de tesón e imaginación.  Me siento identificada con ella por haber sufrido este bache y también encontré un modo de evasión que me ayudó, así traté de encajar de nuevo las piezas del puzle.

Este libro para mí tiene un pequeño inconveniente, soy una golosa empedernida y estas recetas tan bien explicadas y presentadas son una tentación irresistible, me lo comería todo aún a riesgo de darme un atracón, así que entiendo a la autora cuando comía y comía. Lo único es que la cocina no es uno de mis hobbies  y si me decidiera a hacer todas las exquisiteces que nos recomienda, llegaría un día que los kilos serían muy perceptibles. En estas fiestas he experimentado el pastel de queso, no me quedó mal pero la presentación no fue la mejor, así es que no he puesto foto. Seguro que habrá una próxima  porque todas las recetas  son muy apetitosas.  Los merengues los puedo considerar un punto y aparte porque son mis favoritos de siempre, de vez en cuando me doy el gusto de comer uno, así que la  próxima intentona  será hacerlo y tener el placer de haberlo hecho yo. Comerlo será una gozada.

Felicitar a la autora y la editorial por este libro tan bien cuidado en las formas y en el fondo con explicaciones sencillas, detalladas, directas y toques de humor. No conocía nada de esta autora pero me ha impresionado gratamente. Se puede pensar que en recetas de cocina o repostería está todo inventado. Queda claro que no, se puede sorprender con ideas tan originales como este manual y su presentación. Tenedlo en cuenta porque puede ser ese  clásico que tienes en la estantería para acudir a él en cualquier momento que lo necesites o quieras sorprender a alguien con ” las ochenta maneras de hornear la felicidad”.

Unas fotitos...

La caja vista desde arriba

Detalle de uno de los lados

Al abrirla con todos los utensilios

Y por fin, el libro.

Salvada por los pasteles Marian Keyes Plaza & Janes 9788401347870 Tapa dura con sobrecubierta       240 páginas . 22,90 €

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SINOPSIS

En este libro delicioso, Marian Keyes nos ofrece más de ochenta recetas de pasteles, pastas, postres y galletas, pero es mucho más que esto: en tus manos tienes la oportunidad de pasar unos momentos maravillosos en el mundo de la autora, disfrutando de su visión tan genial y tan suya de la vida.Marian comparte con nosotros sus experiencias en la cocinay lo que le llevó a pasar tantas horas en ella:«Estaba totalmente hundida en una depresión y no encontraba ninguna solución. Solo podía esperar y aguantar. Tenía que buscar algo que me ayudara a pasar el tiempo mientras esperaba que todo volviera a la normalidad. Por eso me puse a cocinar, a preparar un pastel, un pastel de queso y chocolate. Me gustó tanto que decidí hacer otro. Y otro. A decir la verdad, lo hacía fatal. Era novata total y tuve que aprenderlo todo desde cero. A base de repetir las recetas una y otra vez, sé repostería. He aprendido lo básico y tengo un montón de consejos fáciles y muy útiles que quiero compartir con vosotros. Pero ¡no os asustéis! Todo lo mío es muy elemental. No tendréis que dibujar filigranas con la manga pastelera.»

>> Gracias a Plaza & Janés por el ejemplar